昭和の仕入れのステンレスうどんすき鍋
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昭和の仕入れのステンレスうどんすき鍋
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商品説明
金物屋です。（https://kanamonosakaiya.web.fc2.com/）
昭和に仕入れた、うどんすき鍋を出品します。
磁石がつくので、ステンレススチールの鍋です。
内径２６ｃｍ・１段下がった内径約２２ｃｍ・深さ約７ｃｍ・重さ８６０ｇ。
蒸皿がついているので、蒸し物もできます。
ふたをひっくり返せば、具をのせる皿として使えます。
「うどんすき」というものを知ったのは、まだ１０代の頃、雑誌で見ました。
エビや貝、肉や野菜が入った豪華な鍋で「関西にはこんなおいしそうなものがあるんだ。すごいなあ。」と感心したのを覚えています。
それから何十年。恥ずかしながら未だ食べたことはありません。
みんなで囲む、うどんすき鍋は勿論おいしいに決まってますが、私は一人で食べる、安直な鍋焼きうどんが好きです。
「ネギや椎茸煮た中におうどんグツグツ煮込みましょ！出来合い天ぷら買ってきて、最後に卵を落としましょ。七味をパッパと振りかけて、ハフハフフーフー食べたなら心も体も暖かに。」なんて言いながら作って食べます。
てんぷらは、ありあわせの野菜でかき揚げを、おうちで揚げる方がずっとおいしいけれど、汁を吸うので出来合いでも十分。卵は半熟が最高です。
と話がそれましたが、このうどんすき鍋は、長い在庫ですが、それでも良いと言ってくださる方にお願いします。
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